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连续5届“国际武林斗茶大会”黑茶类金奖获得者

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(0人评) |
安化黑茶香木海 发表于 2016-7-7 09:30:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
安化黑茶荣获“第六届国际武林斗茶大赛”黑茶类冠军,实现五连冠。
香木海黑茶董事长谭伟中获得“国际佳茗大使”称号,全世界共有10位茶人获此殊荣。
全国武林斗茶大会,旨在发掘好茶,制定茶品标准,为茶行业提出正确导向的高标准斗茶赛事,是目前国内唯一一项不向参赛企业或个人收取任何费用、不设任何门槛,公平、公正的通过初赛、复赛、决赛来发掘六大茶类冠亚军的赛事。

浓郁

绵 甜 润
外形 汤色 香气 滋味 叶底
系列: 茶种类: 重量(g):
价格段: 品牌: 香木海 工艺: 唐宋古艺
     

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        7月2日-4日,“第六届国际武林斗茶大会”将于第12届中国(深圳)国际茶产业博览会举办期间隆重举办。斗茶大会分个人篇和企业篇,共分6个赛项:泡茶PK、茶叶PK、品鉴茶汤PK、茶汤对茶样PK、仿宋茶艺表演竞赛、泡茶水PK。每个赛项将设置1块15g纯金金牌、2块20g银牌,以及3块荣誉奖牌,并颁发“第六届国际武林斗茶大会优胜荣誉证书”与茶品奖励。

       评委裁判阵营由13名专家评审团,分别为虞富莲、徐南眉、肖慧娟、李自强、刘仲华、刘国英、林荣溪、叶荣枝、陈国义、邓时海、林治、苏祝成、周文棠13位国内外著名茶业专家组成,竞赛裁判员队伍由全国各地及国际100余位茶界精英组成武林斗茶组成。
本届斗茶大赛为世界各地顶级名茶和茶中英豪创造了一个面对面交流和碰撞的平台,达到了让更多的人了解了“怎样的茶是好茶”、“怎样才算泡好茶”的目的,推动了茶产业的发展和茶艺文化的普及、促成了社会饮茶的清雅时尚之风。

       整场比赛以滋味、汤香和色泽三个角度去品评茶汤,选出优胜者。
通过紧张的角逐,安化黑茶企业——湖南香木海茶业有限公司的黑茶获得冠军;这也是香木海黑茶第五次代表安化黑茶获得冠军,成为中国黑茶冠军五连冠(连续三届国际武林斗茶、连续两届中华茶奥会冠军)。

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精彩评论1

小狐狸 发表于 2017-6-16 18:04:25 | 显示全部楼层
安化黑茶一直都不错,是粉丝!
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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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