茶语
        很多同学对我国传统文化都是比较讲兴趣的,如佛学,道家,茶禅等,如品茶喝茶作为我国人日常生活中的一部分,也是文化中的一部分。我国的茶文化和禅学是有比较密切的关系,为什么它们之间有这么紧密的关系呢?茶显然而见是个实体的东西,同学们容易理解,而禅,这个文字,看起来是比较佛学的东西,而佛学就跟佛家思想有关,佛学,是我国文化中最重要的一部分,佛家思想是与我国人的道家思想融洽在一起的,是与生活息息相关的,所以茶禅,是没有脱离生活的本意。

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      寻常百姓的生活就是“茶禅一味”的表现形式,“茶禅一味”是这种形式的一种思想上的升华,更深层的表达生活的哲学。两者有继承和迭代的关系,有因果相链。追溯古代历史,佛门的茶事活动,与新式的禅林经济为特定的“农禅并重”密切相关,正是农禅,为茶、禅的结合提供了物质基础。我国是个农耕社会,农作物非常丰富,茶产业占全球第一,这样我国才能在几千年的生活中,陪着出先进的茶禅学文化。8世纪中叶,马祖道一率先在江西倡行“农倡结合”的习禅方式,鼓励门徒自给自足。约9世纪中叶,由于新型的禅林经济普遍得到发展,寺院栽茶、制茶就在这种自立求生、经济独立的背景下大规模兴起。加之如火如荼的寺院饮茶之风无疑也刺激了这种生产活动的持续展开。著名的佛教寺院普陀寺,拥有了普陀山的茶地,促使僧侣从事茶树种植并积累了丰富的种茶、采茶制茶经验。所以说,茶禅是和寻常百姓生活分不开的,即来自生活,又高于生活,这是我国哲学思想体系的形式之一。

  由江西创辟“农禅并重”的风尚,使得我国佛教僧众能够在种值茶树与茶叶制作加工活动上面积累了更多经验;也正是在长期的品茶过程中悟出更高深的禅学道理。长期的精心劳作,成就了茶业界繁荣,制成了诸多独具特色的名贵茶叶。故有“自古名寺出名茶”之说。唐宋时的禅寺,多建造在高山峻岭之中,僧人禅师往往时节一到便制茶。茶成了文人进入佛寺进行各类活动的最好中介,而僧人也是以茶来敬客,这成为唐宋时一派独特的文化气象。这是唐宋时期茶文化发展达到了高峰时期,表现形式就有如斗茶活动,斗茶活动开赛时好不热闹,既有寻常百姓举办的小型活动,也有达官人家举办的大型赛事。这促进了茶文化发展,深远影响到了国外如阿拉伯诸国。

  “饭后三碗茶”成为禅寺“和尚家风”,宋代道原《景德传灯录》卷一十六:“晨起洗手面盥漱了吃茶,吃茶了东事西事,上堂吃饭了盥漱,盥漱了吃茶,吃茶了东事西事。”中唐后期,南方许多寺庙都种茶,把茶当日常生活中的一部分,除了修书念经,种茶制茶就占了一大部分时间,当时出现了无僧不茶的嗜茶的风尚。唐代刘禹锡《西山兰若试茶歌》,就记载了山僧种茶、采茶、炒制及沏饮香茶的情景。饮茶为禅寺制度之一,寺中设有“茶堂”有“茶头”,专管茶水,按时击“茶鼓”召集僧众饮茶。茶,实,可以清肠胃,解寒暑,虚,可以悟禅学,破烦恼。

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  茶禅文化贵为一种生活的美学,佛教对各类“行茶仪式”的美学升华,一方面是名山名寺茶事活动的普遍展开,场所日益增多,交流传播日益广泛,因而要求也越来越高;另一方面,又因出现了一些精益求精又热心茶道的禅僧。此外,茶器的日益精良,也必然推动着这一美学化的过程。那一套套顺应佛教仪轨的茶道形式——寺院茶礼,正是适应了禅僧们的集体生活,也必然形成一套正规严格的要求。


    有同学疑问,茶禅文化何必繁文缛节玄乎又玄?人,就像一台电脑,电脑硬件再好,没有较好的软件工作,电脑跟一块铁没有任何区别的;人,身体再好,如果没有较好的精神文化修养,为人处世,人跟一条咸鱼也是没什么分别的,一身皮囊如行尸走肉般。

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冰心琥珀  版主 | 2017-7-4 11:05:21
享受生活中这种美学^^
归一居士  茶迷 | 2017-7-6 14:19:26
茶禅文化是个大学问,我们要敬仰它,但不要怕它,它来自于生活,又高于生活。
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