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西行访茶记----易武茶乡访茶

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凤尾竹 发表于 2013-4-11 12:55:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

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西行访茶记----易武茶乡访茶

         易武乡临老挝边界,为云南著名的普洱老树茶产地之一。
落水洞、老麻黑寨、千家寨、丁家寨、高山村、乱风寨、茶王树寨等出产的老树茶在业界久负盛名。
此行走访了当地的茶商茶厂,并着重考察了较著名的几个村寨的老树茶。

200811233208630.jpg
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品茗 发表于 2013-4-11 14:17:49 | 显示全部楼层
在易武街上一家饭店吃晚饭,喝的接待茶让我感到奇怪。于是找老板要茶叶看看。
   attachimg.gif                        
         
桌面上这粗老的叶子就是用来泡茶接待食客的。


   attachimg.gif       

你能猜出产茶区的本地人为什么喜欢泡老叶子待客喝吗? 答对了有奖励。
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一夜迷茫 发表于 2013-4-11 14:20:01 | 显示全部楼层
以下是引用沧桑看云在2008-11-23 13:27:56的发言:
感慨中!哦,对了,泡那老叶子喝是不是耐泡啊?

回答错误。罚看云包一顿白菜饺子。

先记帐,以后再还。
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清风靓色 发表于 2013-4-11 14:29:43 | 显示全部楼层
后记

文字待补充
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红星 发表于 2013-4-11 14:37:28 | 显示全部楼层
他们来过,
又走了
他们暴发后就遗忘了传统
而今
曾被炒得热火朝天的古道又恢复了
冷冷



                                                attachimg.gif                                                                                                 attachimg.gif                                                                                                         attachimg.gif FUH2L8Ss.jpg (99.59 KB)
                                                                        2008-11-23 04:35

         
                                                                                                                                                attachimg.gif                                                                                                         Zq5yVufF.jpg (90.78 KB)
                                                                        2008-11-23 04:36

         
                                                                                                                                                attachimg.gif                                                                                                         JGpx69UA.jpg (71.34 KB)
                                                                        2008-11-23 04:36

         
                                                                                                                                                attachimg.gif                                                                                                         yezb1veG.jpg (79.39 KB)
                                                                        2008-11-23 04:36
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天马行 发表于 2013-4-11 14:41:25 | 显示全部楼层
其间访问了当地的茶人与茶厂,又喝了些茶。 早点洗洗睡吧。 明天还要进山考察老树茶。
                                                attachimg.gif                                                                                                 attachimg.gif                                                                                                         attachimg.gif 2008112351213745.jpg (87.79 KB)
                                                                        2011-5-27 21:10
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混世虫 发表于 2013-4-11 14:47:12 | 显示全部楼层
attachimg.gif                                                                                                 attachimg.gif                                                                                                         attachimg.gif 6rwAGHMM.jpg (83.31 KB)
                                                                        2008-11-23 04:50

       

                                                                                                                                                attachimg.gif                                                                                                         k1SY8zwz.jpg (86.59 KB)
                                                                        2008-11-23 04:49

         

老街。。。老房子 。。。老字号。。。老人。。。老茶。。。

在一阵烟雾中

令人深思
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唐小普 发表于 2013-4-11 14:50:13 | 显示全部楼层
沿着易武的青石古道
                                                                                                                                                                                                                                                        3Wq7SB9D.jpg (125.76 KB)
                        西行访茶----易武茶乡访茶记
                                                2008-11-23 07:10

       

                                                                                                                                                                                                                                                        qpNTo4y5.jpg (113.14 KB)
                        西行访茶----易武茶乡访茶记
                                                2008-11-23 07:10

         

跟随着马帮

                                                                                                                                                                                                                                                        xGrs5Y65.jpg (102.33 KB)
                        西行访茶----易武茶乡访茶记
                                                2008-11-23 07:10

         
                                                                                                                                                                                                                                                        l4ewsLqV.jpg (125.04 KB)
                        西行访茶----易武茶乡访茶记
                                                2008-11-23 07:11

         

往前走

                                                                                                                                                                                                                                                        8GBt0gX9.jpg (104.36 KB)
                        西行访茶----易武茶乡访茶记
                                                2008-11-23 07:12

       

我们继续探寻普洱之路 下一站是勐海县 。。。。。。
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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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