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斗茶新闻
293 0 0 2020-11-21 19:56

大咖云集 万众期待 中国白茶茶王赛颁奖典礼将于北京盛大举行!

“茶为国饮”,实不为过,中国茶文化历史悠久,源远流长。近年来,随着茶叶学科研究的深入和健康饮茶的科学普及,中国茶产业发展迅速,生产规模快速增长,茶叶消费量也呈逐年上升之势。借此,不少企业纷纷开始为茶产 ...

“茶为国饮”,实不为过,中国茶文化历史悠久,源远流长。近年来,随着茶叶学科研究的深入和健康饮茶的科学普及,中国茶产业发展迅速,生产规模快速增长,茶叶消费量也呈逐年上升之势。借此,不少企业纷纷开始为茶产业布局,打响茶品牌,做大茶产业。

  


  自今年八月份首届中国白茶茶王赛开赛以来,经过近3个月的时间,白茶茶王大赛完成了收样、选拔等环节并于9月27日进行了决赛。

  回顾大赛,共有583家茶企、853份白茶茶样参与评选。白毫银针类、白牡丹类各诞生一位茶王,两个品类的金奖各6个,银奖各10个,铜奖各16个,大赛结果早已令茶人们激动不已。

  终于!千呼万唤始出来,经过组委会精心筹备,中国白茶茶王赛即将迎来万众期待的颁奖典礼。据了解,此次“六妙杯”中国白茶茶王赛颁奖典礼将于12月6日北京人民网1号演播厅盛大举行。

  


  


  据悉,此次颁奖典礼大咖云集、精彩纷呈!届时不仅有10余名评审专家参与活动,更是特邀陈宗懋院士、刘仲华院士莅临现场,与大家共同见证这场茶界盛况。典礼现场还将会颁出茶王2名、金奖12名以及优秀组织奖6名。更值得一提的是,为了进一步增强赛事影响力,提升白茶的社会认知度。向全国人民展示福鼎白茶发展成果,此次典礼还将开展茶农、茶商致富献爱心·公益拍卖、中国茶叶博物馆馆藏茶捐赠等活动。

  


  陈宗懋院士曾评价本次茶王赛对促进白茶的发展会起到很大的作用。事实上,白茶的崛起也为白茶产业各个岗位上的工作者增强了信心。部分茶企致富后开始带动区域经济的发展,帮助茶农就业,带动地方产业脱贫。这场全国性白茶工艺比拼大会,不仅仅让白茶香茗远播,也为中国白茶工艺树立了行业标准,推进了相关技术产业的进步。


  传承行业技艺,传播时代脉搏,这场极具意义的典礼千万不能错过,12月6日,茶频道邀您一起见证茶界荣誉时刻!

... END ...

  图文|由茶频道活动组提供

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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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