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斗茶新闻
336 0 0 2020-12-1 10:16

2020年石狮市首届安溪铁观音茶王赛将于12月12开赛

为弘扬安溪铁观音文化,进一步激发广大石狮茶商从事茶产业的热情,让更多在石狮各界人士了解、认识、品鉴安溪铁观音,提高安溪铁观音在石狮的知名度和美誉度,为茶产业转型升级提供有力支撑,助推安溪县茶产业“二次 ...

为弘扬安溪铁观音文化,进一步激发广大石狮茶商从事茶产业的热情,让更多在石狮各界人士了解、认识、品鉴安溪铁观音,提高安溪铁观音在石狮的知名度和美誉度,为茶产业转型升级提供有力支撑,助推安溪县茶产业“二次腾飞”,由安溪县茶业发展促进会主办的2020年石狮市首届安溪铁观音茶王赛将于12月12日举行,诚邀您来参加!

石狮位于福建省东南沿海,西南面与晋江市的西滨农场及罗山、永和、龙湖等镇接壤,地势平坦,东面为台湾海峡,北面蚶江隔泉州湾与惠安、泉州对望,南为深沪湾,西面为晋江所围绕。秦汉至唐初,石狮境域隶属南安县。隋,永宁岑兜一带有先民从事海盐生产,凤里庵一带人烟稠密,人们常相约庵前石雕狮子处碰头聚会,“石狮”因之而得名。2019年石狮市生产总值为917.84亿元,2019年度福建省县域经济“十强”县(市),先后获评全国文明城市 、中国百强县。

2020年石狮市首届安溪铁观音茶王赛

主办单位:

安溪县茶业发展促进会

承办单位:

安溪石狮茶业发展促进会筹备组

协办单位:

安溪民间斗茶交流协会

石狮市健身健美协会

赞助单位:

石狮安溪商会

石狮凌峰茶具

福建长荣自动化设备

石狮穆泽国际酒庄

石狮艾尚汽车美容会所

支持单位

鸿德茶业 小弟铁观音

绿云香茶行 泓楷茶业

木汇茶业 安艺茶业

源和茶业 乾敦广惠茶行

玉泉茶苑 御尚茶艺建盏批发

清典茶业 津香茶业

惠聚春秋茶业 日圣茶业

露春亭茶业 福轩茶业

溢华茶业批发部 凯爵茶業石狮总店

阿通茶包装 九牧茶业

德志名茶总汇 尚珍阁茶业

好和帝道茶业 茶韵飘香茶业

玉津园茶业 有茶是福

兴玄堂茶业 天进茶行总店

帝品香茶行 恩泽茶业

皇志竹筒茶 聚兴名茶

老茶人 四海茗洋茶业

有名茶业 祥华名茶

石门阁茶业 文杰茶行

金天源茶氏家族 凤冠尖茶业

源辉茶业 岚芳茶业

金鼎香茶业 富盛茶业

宏盛源茶业 单醇良茗

裕尚兴茶业

01

活动地点

石狮市明昇铂尔曼国际大酒店

02

活动时间

12月12日

03

茶样要求

  1. 秋茶:清香型安溪铁观音(产于安溪行政区域)
  2. 重量:每个茶样净重5斤
  3. 茶样管理:由组委会人员收集、登记、取样、封存管理

04

送样时间

12月10日至11日

05

送样地址

石狮

联系人:陈先生 18815983456

06

决赛时间

07

评比办法

  1. 评委组成:邀请安溪县茶叶专家评委组成。
  2. 评审办法:采用密码审评,内外质综合审评,经过初选、初赛、总决赛等流程。

08

奖项设定和奖励办法

本次赛事设:金奖1名,银奖3名,铜奖8名,优质奖若干名。参赛茶样如有获奖,茶样概不退回。没有获奖(含优质奖)的茶样,将退还4斤(审评1斤)。

各奖项奖金见下表:

09

参赛对象及送样要求

(1)参赛对象:在石狮经营茶企、茶店、电商及工作室等均可免费参加。茶样须为产自安溪境内的2020年秋茶,符合国家标准GB/19598-2006《地理标志产品 安溪铁观音》的要求。(2)送样要求:为树立安溪铁观音好茶的方向标和参照物,吸引安溪铁观音的高端客户,让从业者了解顶级安溪铁观音(茶王)的标准,参赛资格确定为全国安溪铁观音经营从业者,需与组委会签订赛事承诺书,承诺选送茶样产地为安溪行政区域内,参赛资格由2020年石狮市首届安溪铁观音茶王赛组委会负责审查把关。

10

征集赞助商

征集冠名单位、协办单位、支持单位、产品推介、现场广告、礼品赞助等项目,有意者欢迎洽谈。




路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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