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茶语
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做一棵茶树,永远面向阳光 attach_img
by浅陌花开
最后发表: 浅陌花开 @ 2015-7-30 14:55
1046 0 2015-7-30 预览
让年华的稚铅淡去颜色,然后像茶树一样,通透 attach_img
by浅陌花开
最后发表: 浅陌花开 @ 2015-7-30 14:32
1032 0 2015-7-30 预览
一杯茶,一份情 attach_img
by流云墨水
最后发表: 依心而活 @ 2015-7-20 22:30
2576 3 2015-6-27 预览
工作是对生活的负责 品茶是对生命的尊重 attach_img
by冰心琥珀
最后发表: 如歌 @ 2015-6-29 10:51
2001 1 2015-6-26 预览
我喜欢的唐伯虎 attach_img
byyldtea
最后发表: 紫衿 @ 2015-6-25 15:05
2116 2 2015-5-20 预览
从品茶中感悟到的
by蓝的回忆
最后发表: 有心人 @ 2015-6-21 13:26
1098 2 2015-6-6 预览
爱与生活 茶与生活
by乖乖
最后发表: 蓝的回忆 @ 2015-6-6 16:59
1072 1 2015-5-29 预览
汉文化博大精深
by似水无恒
最后发表: 梅花咏春 @ 2015-5-29 11:16
1259 1 2015-4-2 预览
斗茶是一种高雅的情调 attach_img
by花儿
最后发表: 梅花咏春 @ 2015-4-18 13:44
2161 2 2015-3-30 预览
夜半大话斗茶
byahai
最后发表: ahai @ 2015-4-3 14:21
2188 5 2014-7-14 预览
长期喝健康茶
by君本逍遥
最后发表: 米琳 @ 2015-3-30 11:39
1272 2 2015-3-8 预览
我多希望拥有一间由我自己设计的茶舍
by乖乖
最后发表: 平湖秋月 @ 2015-3-27 17:28
1454 3 2015-2-6 预览
昨日遇斗茶
by贺飞
最后发表: 洪氏 @ 2015-3-1 21:23
949 2 2015-2-28 预览
一辈子以茶为道
by清江侠客
最后发表: 清江侠客 @ 2015-2-2 13:50
1106 2 2015-2-1 预览
[转帖]沐浴在爱中写作--余杰  ...2
by报应之剑
最后发表: 星夜不语 @ 2015-1-2 14:29
8166 12 2014-2-22 预览
茶韵清浅,香韵悠悠
by无言抗争
最后发表: 瞌睡龙 @ 2014-11-9 20:47
9222 1 2014-2-23 预览
偶遇土观音
bytest67
最后发表: 如歌 @ 2014-11-8 21:54
6653 2 2014-2-23 预览
[原创]与君喝茶  ...23
by全球霸王
最后发表: 小辰 @ 2014-2-26 00:55
4760 21 2014-2-25 预览
中国特色幽默  ...23
by张德宇
最后发表: 香港明雅宝宝 @ 2014-2-25 04:30
7089 20 2014-2-25 预览
茶意人生
by梅语
最后发表: 月亮玫瑰 @ 2014-2-24 23:28
2705 7 2014-2-24 预览

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斗茶网(doucha.com),斗茶,始于唐代,当时称为“茗战”,后于宋代盛行,称为“斗茶”。斗茶最初见于以出产贡茶而闻名的建州茶乡,是一项在新茶制成后,茶农评比新茶的比赛活动,具有比技巧、斗输赢的特点,颇有趣味性。 斗茶胜负的决定标准,一是汤色,二是汤花。汤色即茶水的颜色,标准是以纯白为上,青白、灰白、黄白者则稍逊。汤花是指汤面泛起的泡沫。决定汤花的色泽与汤色密切相关,因此汤花的色泽也以鲜白为上;二是汤花泛起后,水痕出现的早晚。早者为负,晚者为胜。
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